Pendant une mission de suivi sur le terrain comme volontaire de l’ONU associée au chargé de projet ONU Femmes au Tadjikistan, j’ai rencontré les dirigeants féminins de deux crèmeries qui, indépendamment l’une de l’autre, m’ont approché avec leur idée de produire un fromage à pâte dure qui soit plus durable qu’un produit laitier.

Un Volontaire des Nations Unies international, dix volontaires communautaires et un Volontaire des Nations Unies en ligne mènent le projet Start-Up Choihona, qui a organisé jusqu’à présent deux concours nationaux d’entrepreneurs pour promouvoir l’innovation et l’emploi des jeunes. Des concours trimestriels donnent aux nouveaux entrepreneurs l’occasion de présenter leurs idées originales d’entreprise à un jury.