Cuando Esi asumió su puesto como Voluntaria de las Naciones Unidas Especialista de Seguimiento y Evaluación, identificó inmediatamente los cuellos de botella en la ejecución como el principal problema de los proyectos de la FAO en el país. Antes de su llegada, los proyectos requerían, por término medio, hasta dos o tres prórrogas sin coste para completar las entregas. Esto superaba el plazo del proyecto, que podía durar hasta dos años.

Across the globe, there is an increasing trend in overweight and obesity among children and adolescents aged 5 to 19 years. According to estimates of the World Health Organization (WHO), more than 340 million or almost 18 per cent of this age group were overweight or obese in 2016, compared to four per cent in 1975.

Carchi, Ecuador: Quién no recuerda haber leído esta frase: “Quien no vive para servir; no sirve para vivir.” Muchos, incluyéndome a mí misma, no podríamos entender lo fuerte y asombroso de su significado hasta que realizamos alguna actividad que nos transforma. El voluntariado da significado a nuestros días o simplemente alegra nuestra alma con el sentimiento de la labor cumplida.

Chimborazo, Ecuador:  Estoy muy orgullosa de haber formado parte del equipo del programa de Voluntarios de las Naciones Unidas (VNU). Mi asignación fue en la provincia de Chimborazo como Voluntaria ONU promotora comunitaria para el Proyecto CLOSAN del Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Quito, Ecuador:  Mi experiencia como Voluntario de las Naciones Unidas en Ecuador empezó en la provincia fronteriza de Sucumbios: una provincia amazónica con olor a Colombia y a petróleo, con sabor a cacao. Una provincia diversa, de calor y lluvia; una provincia con mala fama: en mi opinión, infundada. En esta provincia, cada mes, muchas familias colombianas cruzan la frontera, huyendo de situaciones que nadie debería vivir, para mezclarse con la población ecuatoriana en búsqueda de una vida mejor, que en muchos casos tarda en llegar.

La Paz, Bolivia: Una vez finalizados mis estudios con un Máster en Ecología Aplicada, decidí buscar un trabajo para ahorrar un poco de dinero y realizar mi sueño de viajar por Sur América. Este viaje me enseñó mucho y tuve la oportunidad de conocer diferentes culturas y estilos de vida, pero también de darme cuenta de la existencia de realidades de extrema pobreza y de grandes problemas ambientales.